La cereza del café (fruto que contiene el característico grano de café en su interior) se ha clasificado a...
ALACENA
Empecemos por el principio. ¿Qué es exactamente la morcilla? Es un embutido que se elabora con la sangre coagulada...
Sería difícil imaginar nuestra cocina, no ya sin la presencia del cerdo en general, sino sin la existencia de...
Érase una vez un pescador medieval que capturó un bacalao de un metro, medida bastante común en esa época....
Son varios los orígenes que se atribuyen al ajo pero parece que el más aceptado es que proviene del...
El origen del Tiramisú no se sabe a ciencia cierta y podemos encontrar varias versiones, aunque parece que las...
Queremos presentaros el Ajo Negro, producto de origen japonés, que es un ajo madurado cuyo proceso de elaboración es...
El fernet es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas como la mirra, el...
